花店的核心在于鲜花，但这些娇弱的生灵每天都承受着巨大的损耗率。为了减少这种浪费，必须在采购、维护和销售三个环节上下功夫。当面对未能售出的鲜花时，我们需要深思熟虑，站在消费者的立场来考虑他们喜欢哪种花，以及哪些花有更高的购买频率。针对这些热销款项，我们应多准备一些，并且积极迎接季节性市场需求，以避免不必要的浪费。

我们应当摒弃“货卖堆山”的观念，而是通过精心打造一个清爽、美观的店面来吸引顾客。在展示区，尽管物品数量可能有限，但我们只展示那些品质卓越或设计精巧的作品，这既能吸引顾客，也有助于降低浪费。

在初期订单较少的情况下，我们应该设计简单而实用的产品，并确保不同的产品之间能够共享相同类型的材料。店内展示的大都是经过规范处理和优质保养后的鲜花，这样不仅能延长瓶插寿命，还能减少“看相”过程中的浪费。

提供周末和月份订购服务虽然可能不会带来巨额收益，但它是一个有效的手段来减轻日常损耗。此外，当制作完成一束插花后，可以留出几朵用于制作其他作品，而剩余部分则可以作为送给月度订阅客户的小礼物。

最后，不要忽视那些边角料材料，每次制作完毕后，都会有一些残余被无情丢弃。但如果我们将其分类并保存，便可以让我们的创意师灵活地将它们融入到新的插饰中，将废料转化为宝贵资源。此外，现在也有许多人欣赏干燥植物作为室内装饰，因此利用多余材料制成干燥植物也是一种非常好的解决方案。