花店日常经营中，定价问题是老板头疼的一大事。若定价过高，顾客接受不了，花就卖不出去；若定价太低，没有利润，影响了收益。所以，无论是哪种产品，都要确保价格合理，以满足市场需求和顾客预算。在花店中，大致有四类商品：鲜花、花艺作品、绿植和辅助品。给产品定价时，要遵循原则，不可漫天要价，也不可因人而异，更不可一日一价。价格应趋于稳定，但同时也需留有一定的浮动空间以便谈判。

对于鲜切花的定价，可以参考周边的价格，在其基础上做浮动。如果没有参照可以将进货成本的三倍作为售卖价格。这是一个相对稳妥的方法，因为它考虑到了成本（包括采购费、运费等）、费用（如房租、水电等）以及利润。但实际上，这些因素还会受到淡旺季和重大节日等外部因素的影响。

至于批发业务，其定价更为灵活，可根据批发量大小来调整，如果量大则加小利销售；如果量小则接近零售价格出售。此外，明码标价可以避免顾客觉得在看客喊價，一直与你讨價還價。

对于创意性的花束，其定价复杂，因为除了原材料成本，还有劳务和其他费用，比如人力成本难以准确估计。不过一般来说，对于这样的作品其成本通常为进货物资的3到5倍，有时甚至达到10倍以上，这取决于店铺档次及客户能力。

新手商家可能会因为担心库存损耗而低廉竞争，但这反而可能造成恶性竞争，最终导致整个行业受损。而且长期盲目追求薄利多销并非良策，而厚利多销才是致富之道。在经营过程中保持适度赢利空间，是保障企业健康发展的关键之一。