最近和卖花的朋友们聊得比较多,我发现了很多人在卖花过程中的一些误区。结合我的个人观点,我总结了一些关于这一领域的文章,希望能成为大家的谈资。
鲜花消费属于非常典型的情感消费,因为鲜花不仅仅是普通商品,更带来情感上的满足。所以,我根据不同的花店在销售鲜花过程中的区别,归纳出了这个四重境界。
第一重境界,是以卖商品为目的。我认为大多数的花店都处于这样的状态,他们主要为了养家糊口而开设商店,而不是为了传递某种情感或价值。在这种情况下,人们往往会把鲜花视作水果蔬菜等普通商品来销售,不太注重品质,也不会使用高级包装纸,而且门店装修简单。但他们通常都会打上“鲜花、婚庆、礼仪”等标签,以承接更多业务。
第二重境界,则是以卖设计为目标。这些经营者通过不断学习掌握了更高级的 花艺设计,可以创造出令人赏心悦目作品,并且注重品质和色彩搭配。而他们所在的地方也更加讲究环境设计。在这里,你很少会看到成堆的新鲜货,而是一些精心制作的小作品和环境搭配。
第三重境界则是以卖生活方式为核心。这类经营者应该都是受过良好教育,而且已经将鲜花融入了自己的生活中。无论是在繁华地段还是偏远地区,他们都有固定的客户群体。这类人注重的是店内环境,比如装饰材料和配件,还非常注重顾客体验。他们会放音乐,但绝不会选择那些常见的背景音乐,而是追求个性化体验。此外,这些人对待植物就像对待自己身体一样关爱它们。
第四重境界,则是我认为最难达到的境界,它需要普世精神、强大的支撑以及坚持才能实现,就像一位前辈曾经提到,她最大的愿望就是让每个家庭都拥有植物。她至今仍然坚持着这条路线。
我这样分出四种境界,是为了告诉大家,无论你目前所处哪一个境界,你就会吸引相应类型的人群。你可以从这些不同层次开始思考,为你的商业模式定制一个更合适的人群,从而提高你的市场竞争力。