钧瓷胎质的颜色分类主要依据其断面颜色，通常可分为灰、灰黑、灰白三种。其中，灰胎是钧瓷最为基础和常见的一种胎质，从古至今一直占有主导地位。这一特定的胎质细腻且致密坚固，是通过高温烧制后形成的非釉部分，即原始坯体。钧瓷在制作过程中采用的是禹州当地原料配制成的泥料，这些泥料含有一定量的铁元素。在还原气氛下烧制时，这些铁元素会使得胎色的发褪，使之呈现出“香灰”的特征。如果泥料中的铁元素含量较多，则可能形成更深沉的灰黑色；而如果含量较少，则可能产生较浅淡的灰白色。

在钧瓷制作中，不同色的胎质会影响到釉面的最终效果。一般来说，如果胎色较重，那么釉面的色调往往更加沉稳和丰富，而如果胎色较浅，则釉面的表现则显得更加鲜艳动人。不论哪一种，都需要考虑到窑变效果，以此来评判一件艺术品是否具有卓越性。而且，有一种特殊情况下的钧瓷，其颗粒度相对粗糙，这种状况主要出现在大型产品，如1米以上的大瓶或其他类似器具上。在这种情况下，坯体就需要加入一些耐火骨料，以增强其支撑力并防止在高温下发生变形或开裂的问题。此外，由于器型大小不同，加粗骨料也可以起到一定程度上的保护作用，对抗坯体由于温度变化导致的一系列问题。