在炎热的夏日里，城市白领尤其是女性朋友们纷纷尝试喝鲜花茶，以此来美容养颜。金银花、玫瑰、牡丹、贡菊、百合等各种精美的代用茶在市场上火爆销售。但是，这些看似健康的饮品在卫生监管方面却存在一个空白。这让人不禁思考：这些代用茶是否安全可靠？

据了解，一些商家宣称这些代用茶具有清火养颜的功效，而随着气温升高，这些产品的需求量也逐渐增加。在市中心的一些商场超市中，记者发现这些代用茶被摆放在显眼位置，分门别类，便于消费者选购。

所谓代用茶，是指使用可食用的植物叶子、花朵、果实或根茎等原料加工制作，并通过冲泡方式供人饮用的产品。目前市场上的主要有叶类（如银杏茶和桑叶茶）、花类（如菊花和玫瑰）和果类（如大麦茶和枸杞）。

然而，不同于普遍认为可以轻易饮用的普通 茶叶，许多代用茶作为中药，其适宜性受到一定限制。例如苦丁草因含有较多的刺激性成分，对脾胃虚寒体质的人来说是不适宜食用的。而桃花和红花对于出血倾向的人来说也是不推荐食用的。

但令人担忧的是，大多数消费者并不知道这些“似tea而非tea”的产品也有其特殊的饮用禁忌。此外，由于没有统一标准，有关质量控制措施也不够严格。因此，在缺乏相关规定的情况下，如菊花、大麦及其他一些特殊材料制成的替代品并不需要加贴“QS”标志，因此可能逃脱了监督。

北京首部《代用茶卫生要求》地方标准自今年2月1日起实施，为确保公众健康，该标准对有害物质限量进行了明确规定，并强调了微生物指标要求，比如铅汞黄曲霉毒素B1六六六总量等，以及病菌检验项目。

虽然这只是北京地区的地方标准，但它为行业提供了一种积极引导发展的手段，也为保障消费者的权益提供了保障。不过，由于全国尚未有一致性的相关法规，本地居民选择时应慎重考虑，以确保自己所选取之 代用品安全无害且符合自身身体状况。