正值盛夏,天气高温闷热,花材根本抵抗不住,于是能存放时间似乎越来越短,再加上毕业季一过,节日减少,花店的生意也慢慢进入淡季。对于淡季,我觉得我们应该采取一些措施来度过这个难关。
首先,我们可以利用这段时间学习进修。虽然生意门可罗雀,但为何不趁机报个班呢?这样既可以摆脱自己的花艺瓶颈期,又能提升自己的花艺水平,还能和其他学员一起交流彼此开花店的心得和经验,同时也可以休息一下,一举三得。
其次,我们可以趁机开发副产品。虽然鲜花进入了销售淡季,但是绿植却成为夏日新宠,大部分人都喜欢在家摆放一些绿植,不仅净化空气,也美化家居环境。一举两得,何乐而不为呢?而且目前大多数白领整天对着电脑,对于辐射较大的问题有所顾虑,所以都较喜爱买一些小盆栽摆放在电脑旁,环保又健康。既然鲜花消耗快,那趁着淡季发展下绿植、盆栽等业务也不失为一个好方法。
再者,我们还可以发展其他业务。在酒店、婚礼等场合,对于用花的需求还是不会少的,这些几乎没有淡、旺季之分。所以我们可以趁着淡季不是很忙的时候去发展这些客户群,如果能和其达成长期合作也不失为一个淡季盈利的好方法。
另外,我们也要实行促销活动。这或许是很多商家在这个时节都使用过的招数,其实也是一个方法。不过要注意度,要偶尔在节假日的时候使用一下就好,不然顾客会觉得你的东西质量没有保障。此外,也可以像超市一样推出会员制度,或送代金券,或给会员赠品,比如鲜花保鲜剂之类的。
最后,在增加客户体验方面,我们可以开设培训班或者直接在店里举办一些鲜花体验活动,让新老顾客到店进行插画教室,让他们了解一些养护技巧,从而增加信任度,有利于加大宣传力度。此外,还有送货上门服务,可以让顾客更加便捷地享受我们的服务,以满足更多消费者的需求,为我们的品牌增添荣誉感。
总之,在面对市场上的波动时,无论是通过提高自身技能还是拓展新的市场渠道,都需要不断创新与适应,是保持竞争力的关键。而我相信,只要我们积极主动,用心去探索,就一定能够找到适合自己最好的解决办法,并从中获得更大的成功与成长。