疫情期间和老妈做了我和老妈一起学做饭变成了小小的厨师傅

疫情期间和老妈做了

我和老妈一起学做饭,变成了小小的厨师傅。从前,我只会点外卖,或者简单地炒一盘青菜。但是,当这场突如其来的疫情降临时,我们不得不改变生活方式。为了减少外出风险,我们决定在家里自制更多食物。

起初,我对这个想法并不乐观。我记得小时候,一直都是我的母亲在厨房忙碌,而我则是坐在餐桌旁等着她送上热气腾腾的晚餐。但是,这次轮到我了。老妈开始教导我如何烹饪,她耐心地指导着每一个步骤,从切蔬菜到调味料,再到最后的火候控制。

我们选择了一些简单但经典的菜肴,比如鸡蛋炒饭、酸辣土豆丝,还有我们的最爱——回锅肉。每一次下锅,都是一次新的挑战。我学会了如何控制油温,不让蔬菜过熟,也学会了怎么用不同的调味品提升食物的风味。

慢慢地,我发现自己越来越擅长于烹饪,而且竟然享受起来。这不仅仅是一个技能学习过程,更是一种与父母沟通和互动的手段。在这个特殊时期,每一顿饭都成为了我们亲子之间增进了解和感情的一次机会。

现在,每当看到那些美味又香气四溢的菜肴,我都会感到非常自豪,因为它们全是我亲手制作出来的。而且,这段时间也让我更深刻地理解到了“家”的意义,它不仅仅是一个地方,更是一种共同体验的情感纽带。在这样的日子里,与家人共度时光,无疑比任何其他活动都要重要无数倍。

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